【簡単料理・時短料理】酢生姜、酢漬けレシピメカジキ切り身の煮付け

簡単に出来て美味しい簡単料理・時短料理・手抜き料理のメカジキ切り身の煮付けのレシピです。チューブのおろし生姜と酢生姜・生姜酢漬けを使って誰にでも美味しく作れます♪あとは、家にある調味料で出来ちゃいますヨ(^_-)-☆画像もあります。調味料をはかるの面倒、はからないで味見をしながら作れば大丈夫です♪

 

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メカジキ切り身を多めに買っておいて冷凍保存しておけば、
いつでも、簡単料理・時短料理・手抜き料理が作れます♪

我が家では、市販の酢生姜・酢漬けを
タッパーに入れて保存しておきますので、
いつでも、パッと料理に使えて便利な食材です(^-^)

 

雪平鍋じゃなくフライパンを使ってメカジキ切り身の煮付け(^_-)-☆

 

魚の煮物・煮付けといえば雪平鍋を使う、というイメージですが、
炒め物やたまご焼きに使うフライパンで、
メカジキ切り身の煮付けが簡単に上手に作れます(^_-)-☆

 

【簡単時短料理・手抜き料理】酢生姜のメカジキ切り身の煮物・煮付け

 

★フライパンに、水少々、酒少々(大さじ2位)、
醤油、だしの素、めんつゆを入れて、
マグロ切り身・メカジキ切り身を並べます。
チューブのおろし生姜、酢生姜・生姜の酢漬けを適当に入れて
煮ます。

私は、水も酒も醤油もめんつゆも、はかりません。
はかっていたら、時間がかかってしまいます(^-^)
時短料理ではなくなってしまいます。

軽量カップや軽量スプーンではからなくても、
適当にフライパンに入れて、
味見をしながら料理すれば大丈夫です(^_-)-☆

 

 

 

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チューブのおろし生姜で料理がいちだんと美味しくなりますヨ!!

 

チューブのおろし生姜は常に冷蔵庫にあると便利です(^_-)-☆

チューブのおろし生姜、魚の煮付けだけでなく、
炒め物にも使えて、
味もとても美味しくなります!!

私は、焼きそばにも入れているんですヨ(^O^)
焼きそば美味しくなります♪
チューブ1~3センチ位、今度入れて
焼きそばを作ってみてくださいね。

チューブのおろし生姜だけじゃなく、
酢生姜・酢漬けをタッパに入れて
常に冷蔵庫に入れておくと、
料理にすぐに使えて便利です。

 

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(c)遥花画像素材 PIXTA –

 

酢生姜・生姜酢漬けも、魚を煮るときだけじゃなく、
焼きそばを作るとき、
野菜炒めを作るときに一緒に入れて炒めると
美味しいです(^_-)-☆

 

まとめ

 

簡単料理・時短料理・手抜き料理の酢生姜・生姜酢漬けを使った
メカジキ切り身の煮付け・煮物をご紹介しました(^-^)

料理はちょっとした工夫で美味しくなります(^_-)-☆

✽最後までご覧頂きまして、ありがとうございました。✽

 

 

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